Jamie ismét valami istenit alkotott...csütörtökön láttuk a tévében a karácsonyi kiadást,szombatra kész volt a terv,vasárnap ebéd utáni desszertként már ezt fogyasztottuk :)
Jöjjön hát a recept:
4 db tojás
4 db Snickers csoki
Fél tábla étcsoki
4 dl tejszín
4 dkg cukor
1 vanilia rúd kikapargatott magjai vagy pár csomag vaniliás cukor
1.Gőz felett megolvasztjuk egy edényben a 3 db feldarabolt Snickers csokit és a fél étcsokit
2.Másik edényben felverjük a tojás fehérjéket csipet sóval
3.Külön edényben a tojássárgákat kikeverjük jól a cukorral
4.A felvert tojásfehérjébe belekeverjük a tejszínt,a tojássárgákat
5.Ennek a masszának a felét beleöntjük egy fagyasztható edény-akár porcelán - aljára
6.A másik feléhez hozzáöntjük a csokismasszát,jól elkeverjük és ráöntjük a vaniliás masszára majd villával összecsíkozzuk,húzkodjuk a 2 színű habos krémcsodát
7.Az utolsó csokit apró darabokra vágjuk és rászorjuk a massza tetejére, majd 2 órára mélyhűtőbe dugjuk
8.Tálalás előtt 10-15 perccel érdemes kivenni,ha nagyon fagyos.A miénk pont jó volt és azonnal tudtuk enni :)
No comments:
Post a Comment