A robotgép segítségével szuper finom és villámgyors amerikai káposztalsalátát dobtam össze...kb 7 perc alatt (mosogatással együtt..:) ), szemben a korábbi 20 perces reszelgetéssel...
És ha már káposztasali, akkor kellett hozzá rittyentenem a kiccsaládnak valami husit és zöldséget is...így sikerült kipróbálnom a kerámia grill serpenyőt is..hát nagyon elégedett vagyok vele, csak ajánlani tudom mindenkinek! :)
A fotók miatt mélyen szégyenlem magam..telefonnal, gyéren megvilágított konyhapulton készült izék ezek..de a lényeg talán átjön. :)
további (normális) fotókat fogok még közölni a kis csodáról...
Addig is innen a további infók:
a végeredmény pedig ez:
- fél fej fehér káposzta
- negyed fej lila káposzta
- egy kis hagyma fele
- 1 db sárgarépa
- majonéz
- tejföl
- só
- bors
- citromlé
- pici porcukort
A zöldségeket lereszeljük, a majonézből, tejfölből és a további hozzávalókból tartás jellegű mártást készítünk...fűszerezés mindenkinek saját ízlés szerint.
Én soha nem csinálom töményre, inkább kicsit hígabbra, a lényeg, hogy jól bevonja a zöldségeket a szötty.
Ráborítom, összekavarom, ha van idő kicsit összeérlelem a hűtőben az ízeket, ha nincs, akkor rögtön nekiesünk. :D
Isteni, villámgyors, friss és egészséges!
A hozzá sütött husit és zöldségeket a tegnap első bálózó grillserpenyőben sütöttem meg...szupi kis cucc..éppen csak megmutattam neki az olajat és istenire sült benne minden. :)
Sajnos a paradicsomos káposztáról nem készült fotó, de ma alig várom az ebédet...a tegnap esti kóstolás szép reményekkel kecsegtet. :D
